En näringsrik olja med mild nötsmak och vacker guldgul färg

Den första gången som Inger och Bengt producerade rapsolja var år 1999 då i ett kar i källaren som endast rymde 450 ml. 15 år senare så distrubuerades som mest 600 liter på en vecka. Det är den gamla ladugården, där Ingers förfäder mjölkat sina kor, som har byggts om till KRAV-godkänd rapsoljeproduktion. Ladugården har fått högre takhöjd, helkaklats och isolerats. Längst in brummar en liten press som förvandlar de svarta rapsfröna till dels pellets, dels gyllengul kallpressad rapsolja. Medan pelletarna faller ner i en behållare förs oljan vidare till stora rostfria kar. Här får den nu ligga och vila i omkring fem veckor, så att slaggprodukterna hinner sjunka till botten. Pelleterna tas tillvara och blir ett mycket omtyckt djurfoder.

Rapsoljan är bra för dig!

Vår rapsolja innehåller rikligt med nyttiga fettsyror. Vilka sänker ditt blodtryck och dina blodfetter och därmed minskar risken för blodpropp och hjärtinfarkt.

Vad kan du inte använda oljan till?

Det hör hela tiden av sig kunder som hittat nya användningsområden till vår rapsolja. Många använder den såklart i bakning och matlagning. Vi säljer även vår olja till företag som blandar den i korv eller använder den vid marinering av kött, lägger in getost i den eller blandar ner den i tvål. Det finns andra som härdar stål med oljan eller ger den till djuren för vackrare päls och snälla magar. Kunder har även berättat om hur de med goda resultat oljar in altanen. Många berömmer den även som en god hudvård- och massageolja då den gör underverk för torr hud.

Vart oljan finns

Det går att köpa våran olja på utvalda ICA och COOP-butiker samt småbutiker och cafeer i Bohuslän, Dalsland och Göteborg.